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据说这款面包是日本最受欢迎的前10名面包之一，生是新鲜的意思，也有的说生吐司是说加了淡奶油的吐司。虽然学了2年日语，但毕业后都回给老师了，羞愧啊！不管它是哪个意思，反正这面包非常柔软好吃就是了。
因为用了大量淡奶油，我就没再放黄油了，喜欢的可以再放40g黄油(原方子) ”
食材明细
美食特点
日本网红面包---生吐司的做法步骤
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1
把中种的所有材料放入面包机，开启面团程序揉面，发酵至2-2.5大。
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3
放入主面团材料，开启揉面程序。(全程打开盖子揉，可以避免面团温度过高，影响筋度。)
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4
一个揉面程序结束，面团就可以拉出大薄膜(手套膜)了。
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盖上盖子，放入预热好的烤箱，中层350F/180C度烤40分钟。(温度和时间要根据自家烤箱脾性作调节。)
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14
出炉马上脱模，放烤架中凉至温热，装保鲜袋密封保存。室温可以放3天，吃不完的话放冰箱冷冻保存。
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本次制作《日本网红面包---生吐司》所使用的厨具：面包机、烤箱
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