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凉皮
凉皮
花生米608
收录时间:2023-01-07 01:57:18 热度:9326℃
2张图片
食材明细
主料
凉皮
400g
辅料
面筋
100g
黄瓜
半根
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
芝麻酱
适量
鸡精
适量
南德料
适量
凉开水
半碗
白米醋
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉皮的做法步骤
1
超市买来的凉皮和面筋。
2
黄瓜切丝。
3
蒜捣成泥,调成蒜汁。
4
大碗中加入一勺盐,一勺南德料,三勺老抽,一勺白米醋,一勺蚝油,半勺鸡精,半勺香油,十勺凉开水搅拌均匀。
5
碗中加入凉皮,面筋,黄瓜丝。
6
淋入芝麻酱,辣即可椒油,适量蒜汁搅拌均匀即可。
本次制作《凉皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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