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韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼
滋滋d美味
收录时间:2021-11-22 13:11:53 热度:7523℃
1张图片
“
简单又快手的韭菜鸡蛋饼,怎么做都好吃,味道太鲜美了,好吃到停不下来!
”
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
2个
面粉
100克
辅料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
所需食材:鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉
2
韭菜洗净
3
韭菜切成小粒
4
把切碎的韭菜倒进碗里,加面粉(面粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)盐,少许胡椒粉,两个鸡蛋
5
加入少许水一起拌匀
6
锅热下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,煎的时候把中间的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟
7
煎好一面后,翻转另一面再煎,直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼
8
散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。
本次制作《韭菜鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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