菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味鸡蛋块

美味鸡蛋块

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 13:11:27 热度：8138℃

美味鸡蛋块的做法

1张图片

“ 美食家们玩鸡蛋，可以玩出你想不到美食。今晚，这一款美味鸡蛋块就是一个玩心达智的作品。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

淀粉 100克
清水 200克
食用油 200ml
食用盐 半勺
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

美味鸡蛋块的做法步骤

1
四个鸡蛋打入碗中。
2
加半勺盐搅散。
3
100克淀粉，200克水放入碗中搅散。
4
将淀粉液倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
5
上锅蒸制10分钟。
6
蒸好的鸡蛋用刀切成小块。
7
起锅烧油。
8
在油温五成热的时候，下入蒸好的鸡蛋块炸制金黄酥脆捞出。
9
锅中倒入半勺五香粉，半勺孜然粉炒香。
10
倒入金黄的鸡蛋块下锅翻炒，撒上葱花关火盛盘。
11
成品图。

本次制作《美味鸡蛋块》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

延缓衰老提高免疫力苏菜鸡尾酒淮扬菜健脾养胃徽菜婚宴创意菜大暑烛光晚餐零食排毒养颜藏菜养血炒饭江浙小吃贵州菜