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茄汁带鱼
茄汁带鱼
线线3896
收录时间:2023-07-18 06:07:07 热度:4944℃
1张图片
“
多炸点鱼冻冰箱,做法简单又好吃,随时来一盘的快手菜。
”
食材明细
主料
炸带鱼
5块
辅料
葱
适量
红辣椒
适量
番茄沙司
1大勺
生抽
10g
姜
适量
蒜
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁带鱼的做法步骤
1
一勺生抽约10克,(如果炸鱼有点咸,生抽就少加一点,灵活掌握),番茄沙司一大勺。
2
加100克水化开。
3
炒锅放一点油爆香葱姜蒜红辣椒。
4
下入提前炸好的五片带鱼。
5
加入调配好料汁,大火烧开。
6
小火慢炖。正好手边有口蘑,顺手扔进去几片,结果出锅后,口蘑出乎意料的好吃。
7
大火收汁水。
8
酸酸甜甜的茄汁带鱼做法简单又好吃。
本次制作《茄汁带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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