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收录时间:2021-11-22 13:09:50      热度:8283℃
干妈芋艿的做法

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芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。

可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

食材明细

主料
  • 芋艿 2个
  • 老干妈辣酱 适量
辅料
  • 葱花 少许

美食特点

干妈芋艿的做法步骤

  • 干妈芋艿的做法步骤:1
    1
    芋艿2个  老干妈辣酱适量  葱花少许
  • 干妈芋艿的做法步骤:2
    2
    芋头去皮滚刀切块。
  • 干妈芋艿的做法步骤:3
    3
    将芋头块与老干妈酱拌匀装入碗中。
  • 干妈芋艿的做法步骤:4
    4
    放入方太蒸微一体机,“普通蒸100℃-20分钟”,出炉撒上葱花即可。
  • 干妈芋艿的做法步骤:5
    5
    完成。

制作小窍门

芋艿生食有小毒热食不宜过多,否则会引起闷气或胃肠积滞。
本次制作《干妈芋艿》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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