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健康小炒
健康小炒
尔东叶
收录时间:2021-11-22 13:06:28 热度:6911℃
4张图片
“
胡萝卜、黑木耳、黄瓜、紫洋葱,四种利好的食材一起素炒,很健康的一道美味。
”
食材明细
主料
胡萝卜
50g
黑木耳
20g
黄瓜
60g
紫洋葱
40g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
健康小炒的做法步骤
1
黑木耳用冷水泡发。
2
胡萝卜、黄瓜洗干净。
3
洋葱洗干净切成块。
4
胡萝卜、黄瓜切成片。
5
泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。
6
起油锅,洋葱入锅炒。
7
洋葱炒出香味,胡萝卜入锅炒。
8
木耳入锅炒。
9
加盐炒。
10
食材熟关火,淋入芝麻油。
11
炒均匀即可盛出享用。
制作小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
本次制作《健康小炒》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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