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荷香糯米鸡
荷香糯米鸡
天外来猫喵2008_
收录时间:2022-11-15 23:30:10 热度:8203℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
150克
鸡腿
1个
辅料
玉米
30克
红萝卜
一根
荷叶
一张
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
荷香糯米鸡的做法步骤
1
准备好原材料:鸡腿去骨后切成小丁; 糯米泡水半个小时; 红萝卜切成小丁;
2
鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下;
3
泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的油和橄榄油搅拌均匀;
4
荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净;
5
混合腌好的鸡肉丁和其他原料;
6
将混合好的糯米等放入荷叶中
7
用荷叶包裹好;
8
8放入电饭煲中, 加入适量的水;
9
按下煮饭功能键, 直至煮好;
10
揭开荷叶,一股清香,美味的糯米鸡饭就煮好了。
本次制作《荷香糯米鸡》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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