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收录时间:2021-11-22 12:54:27      热度:4034℃
豆芽粉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆芽粉丝的做法步骤

  • 豆芽粉丝的做法步骤:1
    1
    红薯粉泡到能用指甲轻易掐断,小美是用开水泡的。热锅少油,放入五花肉片煸到焦香。
  • 豆芽粉丝的做法步骤:2
    2
    下葱姜蒜、蚝油、生抽混合炒香。
  • 豆芽粉丝的做法步骤:3
    3
    放入豆芽炒到半熟。
  • 豆芽粉丝的做法步骤:4
    4
    下粉丝、盐
  • 豆芽粉丝的做法步骤:5
    5
    混合均匀即可出锅,可用筷子混合,粉丝建议剪短一些,翻炒比较方面。

制作小窍门

用各种粉都是可以这么翻炒,只是粉丝的泡发时间不同,亲们自己掌握好即可。
甜甜的爽脆的豆芽与糯软的粉条结合,一个干脆一个柔软。
本次制作《豆芽粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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