菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳拌腐竹

木耳拌腐竹

收录时间：2025-08-13 09:13:32 热度：3455℃

木耳拌腐竹的做法

3张图片

“ 调味红油详见之前的菜谱。 ”

食材明细

主料

腐竹五小段
黑木耳 10朵
大蒜两瓣
生姜两片

辅料

酱油适量
精盐少许
白糖少许
味精少许
鸡精少许
十三香 少许
调味红油 1小匙

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳拌腐竹的做法步骤

1
腐竹，木耳提前一宿凉水泡发，洗净，腐竹切段备用。姜蒜切末备用
2
起锅烧水，木耳腐竹下水焯烫。
3
约两三分钟。
4
过凉沥水备用。
5
除了红油以外的调料搅拌均匀。
6
倒入菜中。
7
加入一小勺红油。
8
翻拌均匀
9
拌匀
10
装盘。
11
换个角度。
12
特写，有没有食欲？????

制作小窍门

不喜欢辣的，可以用香油，花椒油，或者其他调料油都可以。

本次制作《木耳拌腐竹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

调经批萨小满苏菜云贵小吃生日保湿益智补脑傣菜父亲节产妇润肠通便增进食欲西北菜老人腊八粥湖南小吃热菜