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香辣豆皮炒包菜
香辣豆皮炒包菜
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 12:33:55 热度:8447℃
2张图片
“
郫县豆瓣很咸,这个菜我就没有放盐,喜欢吃咸一点的,根据自己口味调整。
”
食材明细
主料
豆皮
一张
包菜
半个
郫县豆瓣
一勺
辅料
花生油
2勺
花椒
少许
葱末
少许
姜末
少许
酱油
一勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣豆皮炒包菜的做法步骤
1
食材清洗干净。
2
包菜切块。
3
豆皮切块。
4
花椒.葱.姜准备好。
5
锅内加水烧开,放入豆皮焯水,烫一分钟。
6
包菜焯水。
7
锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。
8
放入郫县豆瓣。
9
豆瓣炒出红油。
10
放入豆皮翻炒。
11
放入耗油。
12
放入酱油。
13
翻炒均匀。
14
放入包菜。
15
翻炒均匀就可以了。
16
装盘。
17
香辣美味。
本次制作《香辣豆皮炒包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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