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酸菜梗炒猪心

收录时间：2021-11-22 12:33:52 热度：6991℃

酸菜梗炒猪心的做法

1张图片

食材明细

主料

猪心半个
酸菜梗 适量

辅料

料酒适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸菜梗炒猪心的做法步骤

1
食材：猪心（已洗净）。
2
酸菜梗。
3
将酸菜梗放在案板上切碎，待用。
4
将猪心放在案板上切成片。
5
放入盘中，加点料酒、生抽、盐、调和油抓匀。
6
烧锅倒油烧热，下入猪心翻炒翻炒至变色。
7
接着，合入切好的酸菜梗翻炒翻炒。
8
然后，加点白糖、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《酸菜梗炒猪心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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