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收录时间:2021-11-22 12:32:56      热度:4029℃
毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤

  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    食材:毛豆(已剥壳淘洗)。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    酸菜梗。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    鱿鱼(已洗净)。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    将酸菜梗放在案板上切开,待用。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    将鱿鱼放在案板上切开,待用。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    随后,将毛豆下入清水锅煮开,煮至断生熟软,捞出。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入鱿鱼,加点料酒翻炒一下。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    接着,合入焯好的毛豆和切好的酸菜梗翻炒翻炒。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    然后,加点鸡精。
  • 毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤:10
    10
    炒匀,即可。
本次制作《毛豆酸菜梗炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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