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这两种食材搭配，可谓是黄金搭档，色彩诱人，看着就有食欲，春天的味道，4月绝不放过，清肠刮油，越吃越瘦，还能美容润发。 ”
食材明细
美食特点
菠萝炒番茄的做法步骤
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菠萝去皮切片，淡盐水浸泡半小时左右，反复冲洗干净备用
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炒锅加入适量的油，撒少许葱花爆出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出汤汁
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制作小窍门
1、番茄也可以开水烫一下去掉番茄皮再炒，番茄的汤汁更浓郁。如果想要炒后还能吃到番茄块的口感，就不要去皮了，请根据个人的喜好操作。
2、菠萝去皮后一定要在淡盐水中浸泡，去掉酸涩，尤其有些菠萝买回来还有些生，需要浸泡的时间还要长一点。
本次制作《菠萝炒番茄》所使用的厨具：炒锅
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