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蒜苔炒牛肉

收录时间：2024-05-17 04:16:57 热度：310℃

蒜苔炒牛肉的做法

2张图片

“ 蒜苔炒牛肉，一款美味下饭菜。荤素搭配，营养均衡。蒜苔时令蔬菜，鲜美可口，二者搭配，完美诠释！ ”

食材明细

主料

牛肉适量
蒜苔适量

辅料

盐适量
油适量
豆瓣酱 适量
酱油适量
淀粉适量
料酒适量
五香粉 适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜苔炒牛肉的做法步骤

1
蒜苔洗净改刀。
2
牛肉切片腌制，加盐，五香粉，料酒，油，淀粉搅拌。
3
炒锅入油烧热倒入腌制好的牛肉翻炒。
4
炒至变色盛出。
5
另入油烧热倒入蒜苔翻炒。
6
放入牛肉炒匀。
7
加豆瓣酱和酱油翻炒。
8
出锅加盐调味即可。
9
家常美味，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

牛肉一定提前腌制，口感更美哦！祝您愉快呢！

本次制作《蒜苔炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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