想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸菜咸梅焖鲫鱼
酸菜咸梅焖鲫鱼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 12:29:05 热度:9567℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
自制酸菜
适量
咸梅
2个
辅料
盐
适量
姜片
适量
美食特点
酸咸
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤
1
自制的酸菜,不会咸所以不用浸泡,洗净切小块备用。
2
鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。
3
生姜切片。
4
热锅下油煸炒一下姜片。
5
加入酸菜一起翻炒。
6
加入适量的水。
7
咸梅两个捣碎。
8
锅中酸菜汤煮开后加入咸梅。
9
放入鲫鱼后盖上焖至鱼熟入味,出锅前试一下味酌情加盐调味即可。
10
成品。
本次制作《酸菜咸梅焖鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
鱼类
烛光晚餐
传统美食
日本料理
立夏
重庆小吃
五谷杂粮
法国菜
寿司
补心
便秘
翻糖
贫血
端午节
补钙
江浙小吃
祛斑
增强记忆力