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猪蹄焖土豆块
猪蹄焖土豆块
等你的每一餐
收录时间:2021-11-22 12:27:46 热度:3730℃
1张图片
食材明细
主料
猪蹄
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
葱段
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪蹄焖土豆块的做法步骤
1
猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。然后放冰箱,颜色都不会变
2
土豆切好放水里洗去淀粉
3
起锅放油下入姜蒜葱头爆炒
4
下入猪蹄翻炒
5
下入土豆块翻炒。加盐。
6
放入适合的水,焖煮
7
汤汁还有一些时下入葱段。汤汁可以拿来淋饭吃。
8
成品
本次制作《猪蹄焖土豆块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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