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腐竹炒花蟹
腐竹炒花蟹
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 12:27:25 热度:2602℃
1张图片
食材明细
主料
腐竹
45克
花蟹
4只
辅料
葱段
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
腐竹炒花蟹的做法步骤
1
食材:腐竹(已泡发)
2
花蟹(已收拾)
3
葱段
4
将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入花蟹,加点料酒翻炒一下。
6
随后,加一清些水煮开至花蟹变红至熟。
7
接着,合入腐竹,加点生抽翻炒一下。
8
然后,加点盐、白糖。
9
调味炒匀,搁入葱段,即成。
本次制作《腐竹炒花蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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