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网红把把烧

收录时间：2021-11-22 12:25:31 热度：781℃

网红把把烧的做法

1张图片

“ 春天又到了吃烧烤的季节，这是近年来在四川流行的一道铁板烧。十块钱20串，小小的一把一把的。特别美味。在家里有平底锅就能做出。 ”

食材明细

主料

五花肉 一块

辅料

烧烤粉 一匙
盐少许
烧烤酱 一匙
色拉油 一匙

美食特点

五香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

网红把把烧的做法步骤

1
一块新鲜的五花肉去皮，切成长薄l片一定要切得越薄越好。
2
一片一片的把它穿上烧烤签
3
放一点盐腌制十分钟，除了盐什么都不要放哦。
4
平底锅摔薄薄的油，放入肉串，开小火
5
在肉上，薄薄的刷色拉油继续烤
6
准备个木勺，轻轻的把这肉多余的油份压出来。
7
烤到二面黄，正反面都给他刷薄薄的烧烤酱。把它刷均匀。
8
继续用勺子压让他烤的很干。
9
用手抓点烧烤粉，正反面都均匀的撒上。
10
色香味美，非常的诱人。

制作小窍门

用此种方法可以做特别那种容易熟的食品，比如说鸭肠，牛肉鱿鱼须等等。

本次制作《网红把把烧》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：烧烤夜宵

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