想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苹果果酱
苹果果酱
seiseizhang
收录时间:2022-11-14 03:46:37 热度:4402℃
3张图片
“
家里的苹果还有不少,想着有没有法子一次性多消灭几个。翻翻冰箱,正好还有柠檬,就做果酱吧~
”
食材明细
主料
苹果
4个
白糖
180g
黄油
30g
辅料
柠檬
1/2个
精盐
少许
净水
1大碗
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
苹果果酱的做法步骤
1
苹果洗净、去皮、去核,切丁。
2
大碗里倒入净水,加入少许盐。
3
放入苹果丁,浸泡15分钟。
4
黄油称取30g。
5
柠檬洗净,对半切开。
6
白糖称取180g。
7
白糖倒入不粘锅内,开大火烧至化。
8
待白糖化至焦糖色。
9
放入苹果丁,调至中火。
10
再放入黄油,熬苹果丁至软。
11
待苹果丁变软后,用勺子将苹果压成泥。
12
待苹果变粘稠后,挤入柠檬汁,调匀后关火。
13
趁热装入干净的玻璃瓶内。
制作小窍门
冰箱冷藏可保存2个月
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
青少年
补心
福建小吃
元宵
教师节
印度菜
增肥
开胃菜
北京菜
馅料
凉菜
七夕
健脾
下午茶
寿司
坐月子
苏菜
防雾霾