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香芹炒莲藕

收录时间：2021-11-22 12:22:14 热度：1382℃

香芹炒莲藕的做法

1张图片

“ 香芹炒莲藕，是一道家常菜，香芹炒莲藕的营养是非常高的，做法简单，喜欢的朋友也可以试一下。常吃香芹对高血压、血管硬化、神经衰弱引起的头晕、头痛等都有益处。但是香芹和莲藕都属凉性，所以这道菜加了大葱和鸡胸肉。 ”

食材明细

主料

香芹 300克
莲藕半节
鸡胸肉 150克
大葱 1根

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香芹炒莲藕的做法步骤

1
香芹300克，莲藕半节，鸡胸肉150克，大葱1根。
2
香芹择洗干净。
3
焯水过凉。
4
切段。
5
莲藕切条。
6
焯水，过凉备用。
7
准备好所有食材。
8
平底锅加热加点油炒香葱花。
9
加鸡胸肉丝翻炒，炒到肉丝变白。
10
加莲藕丝翻炒。
11
加香芹翻炒。
12
最后加盐加五香粉翻炒均匀。
13
香芹炒莲藕，营养好吃。

本次制作《香芹炒莲藕》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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