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梅干菜蒸肉末

收录时间：2021-11-22 12:22:11 热度：6285℃

梅干菜蒸肉末的做法

3张图片

食材明细

主料

梅干菜 65克
肉末 155克

辅料

料酒适量
酱油适量
白糖适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

梅干菜蒸肉末的做法步骤

1
食材：梅干菜（已提前浸泡1个小时）、肉末。
2
将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。
3
放在案板上切碎。
4
合入肉末中。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味拌匀。
11
然后，放入蒸锅里。
12
盖上盖，开锅蒸10分钟。
13
开盖取出。

本次制作《梅干菜蒸肉末》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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