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椰丝烤虾仁
椰丝烤虾仁
格蓝蓝
收录时间:2021-11-22 12:20:33 热度:8378℃
6张图片
“
脆脆的椰丝配上鲜嫩无比的虾仁,用烤箱烤出迷人的金黄色,吃起来香香脆脆,很奇特的组合,吃起来却根本停不下来。
”
食材明细
主料
大虾
250克
椰丝
适量
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
辅料
料酒
2大勺
盐
1小勺
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰丝烤虾仁的做法步骤
1
准备食材。
2
大虾去掉头,剥皮抽出虾线。
3
用料酒和食盐腌制十分钟。
4
准备好淀粉,把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。
5
再放到蛋液里,沾满蛋液。
6
最后放在椰丝里,裹满椰丝。
7
放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。
8
蒸烤箱190度预热。
9
把烤盘放到预热好的烤箱中层。
10
选择热风功能,190度烤12分钟即可。
11
程序结束后,取出烤好的椰丝虾球。
制作小窍门
虾线去除干净。
虾肉很容易熟,基本上椰丝变成金黄色就可以了。
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度。
本次制作《椰丝烤虾仁》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
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