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排骨烧春笋

收录时间：2022-11-14 09:43:09 热度：9676℃

排骨烧春笋的做法

2张图片

“ 今来一款:排骨烧春笋,美味下饭，营养翻倍，时令美味，鲜美无比！ ”

食材明细

主料

排骨适量
春笋适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
冰糖适量
盐适量
酱油适量
老抽适量
白酒适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

排骨烧春笋的做法步骤

1
排骨春笋备用。
2
排骨入开水锅中焯水。
3
炒锅入油烧热放冰糖炒糖色，放入排骨翻炒，加葱姜蒜。
4
放入白酒，酱油，老抽翻炒后加哈适量的水，转入汤锅中。
5
大火煮沸转小火慢炖。
6
排骨熟后放入春笋快继续炖煮，加盐调味。
7
笋熟后大火收汁即可。
8
家常美味，请您品鉴。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

这款菜也可做成辣口的，也超棒呢！随意搭配，祝您愉快！

本次制作《排骨烧春笋》所使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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