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清炒螃蟹
清炒螃蟹
小耿妈妈
收录时间:2022-12-28 07:58:44 热度:6379℃
4张图片
食材明细
主料
螃蟹
250克
葱
3棵
生姜
1块
料酒
1大勺
白糖
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒螃蟹的做法步骤
1
准备好的用料。
2
清洗干净,用淡盐水养半小时左右。
3
最后扒去脐部再刷干净。
4
从中间剁开!
5
用加热后,爆香葱段,姜丝。
6
把处理好的螃蟹加入。
7
加入料酒翻炒几十秒。
8
最后加点水,盐,鸡精,白糖烧几分钟就可以。
9
咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。
菜谱标签:
热菜
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