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收录时间:2021-11-22 12:15:43      热度:9364℃
西红柿烧冬瓜的做法

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我们称为西红柿,有的地方叫番茄。百搭的西红柿与很多种食材搭配都是美味。而且很好看。西红柿与冬瓜一起烩,很好吃,红红火火的看相也既喜庆,寓意也美好。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

西红柿烧冬瓜的做法步骤

  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮去瓤洗干净切成片。
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    西红柿洗干净切成块。
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    冬瓜入锅炒,炒均匀,裹上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    冬瓜熟,加盐。
  • 西红柿烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    炒均匀即可关火,盛出享用。

制作小窍门

1、此菜品西红柿味道,不宜添加多种调味品
2、此菜颜色为红,不宜添加色重的调味品。
本次制作《西红柿烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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