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羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 ”
食材明细
美食特点
肥羊盖浇饭的做法步骤
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准备调味料容器中放入蚝油、一品鲜酱油、糖、黑胡椒粉、淀粉。
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大火快速翻炒使肥羊卷和洋葱完全和调味料混合均匀入味即可出锅享用。
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搭配一个煎蛋、麻辣金针菇和酸奶就是标配的早餐。
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早餐有肉、青菜、鸡蛋、水果都是我家大宝贝喜欢吃的哦。。
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制作小窍门
羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
本次制作《肥羊盖浇饭》所使用的厨具：其他
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