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香辣桑蚕蛹
香辣桑蚕蛹
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 12:12:18 热度:7272℃
1张图片
食材明细
主料
桑蚕蛹
200克
郫县豆瓣酱
20克
食盐
小许
花生油
1汤匙
清水
适量
辅料
花椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣桑蚕蛹的做法步骤
1
蚕蛹冷水下锅焯水。
2
过冷水洗净,沥干水分。
3
热锅冷油。
4
油热放花椒。
5
取郫县豆瓣酱。
6
挖一大勺。
7
炒出来豆瓣酱的红油。
8
放入蚕蛹翻炒。
9
加小许食盐。
10
慢慢炒出来汤汁。
11
继续翻炒,这样差不多了。
12
炒干汤汁即可。
13
成品。
本次制作《香辣桑蚕蛹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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