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豆腐扣子菜肉汤

收录时间：2024-03-19 03:52:34 热度：1550℃

豆腐扣子菜肉汤的做法

5张图片

食材明细

主料

扣子菜 适量
豆腐适量
前夹心肉 适量

辅料

淀粉适量
鸡精适量
盐适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐扣子菜肉汤的做法步骤

1
春天有好多野菜我不知道这个菜的学名叫什么我们这叫“扣子菜” 吃的时候有点苦进喉咙之后会有回甜每到这个季节好多人做清明或踏青的时候都会特地去摘很多。
2
春天有好多野菜我不知道这个菜的学名叫什么我们这叫“扣子菜” 吃的时候有点苦进喉咙之后会有回甜每到这个季节好多人做清明或踏青的时候都会特地去摘很多。
3
洗净沥水。
4
前夹心肉切片用淀粉鸡精油略腌。
5
锅中放水将豆腐切小块放进去煮。
6
水滚后放入肉片煮熟然后加入青菜。
7
调味关火。

本次制作《豆腐扣子菜肉汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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