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收录时间:2021-11-22 12:11:23      热度:3902℃
鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼汤的做法步骤

  • 鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    肉剁成沫,鲫鱼处理干净用酒和姜片腌一会儿。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    肉肉加淀粉和鸡蛋抓匀。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    将肉塞进鱼肚子里。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,油八成热时,下鱼稍微煎一下。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    放入加好水的碗中,加姜片。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    放入电高压锅。
  • 鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    出汽后压20分钟,加鸡精、胡椒粉调味出锅。
本次制作《鲫鱼汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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