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雪菜橡皮鱼

收录时间：2021-11-22 12:10:34 热度：5010℃

雪菜橡皮鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

橡皮鱼 1条
雪菜 65克

辅料

姜片适量
料酒适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜橡皮鱼的做法步骤

1
食材：橡皮鱼
2
雪菜（已清洗）
3
姜片
4
将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净，捞出待用。
5
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入洗净好的橡皮鱼两面煎一下。
7
接着，搁入姜片，倒入清水，加点料酒煮开。
8
然后，合入切碎的雪菜煮开，煮上2——3分钟。
9
最后，加点鸡精，翻匀即可。

本次制作《雪菜橡皮鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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