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花生雪花酥

万源生态农业园

收录时间：2021-11-22 12:04:28 热度：1055℃

花生雪花酥的做法

1张图片

食材明细

主料

棉花糖 300g

辅料

黄油 50g
饼干 300g
花生 100g
葡萄干 100g
蔓越莓干 100g
奶粉 50g

美食特点

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

花生雪花酥的做法步骤

1
放入黄油融化
2
黄油融化后放入棉花糖，小火，
3
这一步关键，棉花糖成败在此一举，棉花糖一融化就可以关火了，如果想要雪花酥硬一点，棉花糖多翻炒5秒，如果看到融化的棉花糖变黄了（不是黄油的颜色），下面的步骤就可以不用做了，以免浪费材料，
4
准备好的材料
5
把准备好的食材放入融化的棉花糖中（此时已经关火），不停地翻匀
6
翻匀之后，放入不沾盘中，用擀面杖铺平
7
量凉之后就可以切块了
8
可以切成4*4cm或者3*3cm的小块
9
装入保险盒，看电视的时候出门玩的时候可以享受美食带来的乐趣了

本次制作《花生雪花酥》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：烘焙下午茶

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