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水煮虾

收录时间：2024-06-08 12:44:38 热度：5548℃

水煮虾的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 500G

辅料

生菜适量
黄瓜适量
大蒜适量
辣椒适量
花椒适量
生姜适量
豆瓣酱 适量
盐适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水煮虾的做法步骤

1
准备鲜虾清洗一下。
2
去虾须虾线，用盐水浸泡一会儿。
3
准备配料。
4
蔬菜清洗干净，生菜焯水捞出，取一大碗放入生菜黄瓜条。
5
锅中倒入油炒香蒜粒姜粒葱白。
6
加入豆瓣酱炒出红油。
7
加入清水。
8
捞出虾倒入锅中。
9
煮沸3分钟左右加入少许盐。
10
倒入垫有蔬菜的大碗中，撒上葱花。
11
锅中加入少许油小火炒香辣椒花椒。
12
淋在虾上即可。
13
美味。

本次制作《水煮虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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