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收录时间:2024-05-21 07:50:13      热度:7277℃
蒸榆钱的做法

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#野菜#,榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,在物质匮乏之年,是一种救人性命的充饥食粮,现代人追求健康的生活,一到初春,市场有卖榆钱的,人们都争相购买,榆钱不仅好吃,而且也可防病保健。

食材明细

主料
  • 榆钱 300克
  • 小麦面粉 150克
辅料

美食特点

蒸榆钱的做法步骤

  • 蒸榆钱的做法步骤:1
    1
    榆钱摘去杂质,淘洗干净,控干水份。
  • 蒸榆钱的做法步骤:2
    2
    控干水份的榆钱撒上面粉,拌匀,使每个榆钱都沾匀面粉。
  • 蒸榆钱的做法步骤:3
    3
    蒸锅上火,水开后,榆钱撒薄薄一层,大火蒸7-8分钟即可,蒸好后,榆钱抖散。
  • 蒸榆钱的做法步骤:4
    4
    加盐、芝麻油调味增香。
本次制作《蒸榆钱》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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