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收录时间:2021-11-22 12:01:22      热度:8273℃
香芋红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香芋红烧肉的做法步骤

  • 香芋红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净切小块。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水3分钟捞出。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:3
    3
    锅中放少许油,下入姜蒜、八角、桂皮炒出香味。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:4
    4
    放入五花肉煸炒出油,如果油多的话可倒出部分。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入冰糖、生抽、料酒、红烧酱油炒上色。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:6
    6
    加没过肉面的热水,小火慢煮20分钟。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:7
    7
    香芋去皮洗净切块。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:8
    8
    放入香芋,加盐调味,继续炖煮10分钟,大火收汁。
  • 香芋红烧肉的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《香芋红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   宴客菜  

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