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葱香曲奇饼干

美食妃英理

收录时间：2022-11-13 22:56:35 热度：9354℃

葱香曲奇饼干的做法

1张图片

“ 葱香浓郁，香酥掉渣 ”

食材明细

主料

黄油 43g
白糖 28g
盐 2g
玉米油 30g
水 30g
香葱叶 25g

辅料

低筋面粉 117g

美食特点

葱香口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度

葱香曲奇饼干的做法步骤

1
香葱洗净切碎备用。
2
黄油室温软化后加入白糖，电动打蛋器中速打至发白，体积膨胀。
3
加入盐，玉米油和水，每次都用电动打蛋器搅打均匀再加下一次。
4
加入香葱碎搅拌均匀。
5
加入低筋面粉。
6
用刮刀充分拌匀。
7
加入裱花袋，选择中号裱花嘴。
8
在烤盘上挤出饼干的形状。
9
烤箱预热170度，烤25分钟左右即可。

本次制作《葱香曲奇饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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