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雪菜排骨煮香芋

收录时间：2025-05-08 22:02:02 热度：3182℃

雪菜排骨煮香芋的做法

3张图片

食材明细

主料

香芋 3个
雪菜 110
排骨 245克

辅料

料酒适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

雪菜排骨煮香芋的做法步骤

1
食材：香芋。
2
雪菜（已清洗）。
3
排骨（已清洗焯水）。
4
将香芋去皮、洗净。
5
放在案板上切成块，待用。
6
将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
8
随后，加一些清水，加点料酒煮开。
9
接着，合入香芋翻动一下煮开。
10
然后，合入雪菜翻动一下，加点生抽。
11
煮开，煮至香芋熟软。
12
最后，搁点白糖。
13
翻匀，即成。

本次制作《雪菜排骨煮香芋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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