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小时候童年很简单
没有手机，没有电脑，简简单单
打弹珠、翻花绳、小人书……
5毛钱买份糯米糍小伙伴一起吃
却出奇的开心与美好 ”
食材明细
美食特点
Q弹糯米糍【法帅蒸汽烤箱版】的做法步骤
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放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【蒸汽】模式，100度/30分钟。
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粉团蒸制同时，可以先做馅料，花生酱和红豆酱可以先放急冻室冷冻20分钟，再用勺子勺适量的酱搓圆放盘子，再放入冰箱待用。
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粉团蒸好取出，用刀割一小口，如果无粉黏刀身那就OK了~放凉至不烫手即可包馅料。
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制作小窍门
1、糯米与水的比例很重要，水过多就做不成了。
2、糯米团熟不熟可以用工具戳入面粉看是否有湿润面糊黏在表面，若无即可。
3、内陷可以换成自己喜欢的食物。
本次制作《Q弹糯米糍【法帅蒸汽烤箱版】》所使用的厨具：其他
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