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自制鸡米花
自制鸡米花
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-05-21 11:15:40 热度:6686℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
面包糠
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
姜片
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉洗净切丁块备用。
2
加入盐,生抽,老抽,姜片,蚝油,花生油抓匀腌制入味。
3
打入一个鸡蛋,加入面粉搅拌均匀成面糊。
4
腌制好的鸡胸肉裹上一层面糊。
5
沾上一层面包糠。
6
热锅下油将鸡米花下锅油炸至金黄色后捞出,待油温加高时复炸3至5秒马上捞出。
7
成品,沾上酸酸甜甜的番茄酱,小朋友最喜欢了。
本次制作《自制鸡米花》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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