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木耳炒牛肉
木耳炒牛肉
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 11:53:57 热度:1323℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
大白菜
适量
木耳
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
1克
玉米淀粉
5克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
木耳炒牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。
2
不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色。
3
木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉煸炒片刻。
4
加入少许盐。
5
调入少许生抽。
6
快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅。
7
盛盘。
8
完成,午餐来一份。
9
成品图。
本次制作《木耳炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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