菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双椒鸡丁

双椒鸡丁

收录时间：2024-06-07 23:07:02 热度：794℃

双椒鸡丁的做法

2张图片

“ 今来一款下饭菜：双椒鸡丁，麻香过瘾，美味营养！ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
麻椒适量
花椒适量
葱适量
红椒适量
姜适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
豆瓣酱 适量
料酒适量
白酒适量
糖适量
五香粉 适量

美食特点

麻香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

双椒鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉清洗干净改刀切丁，加盐，五香粉，花椒，料酒，姜丝腌制二十分钟。
2
葱姜红椒改刀，花椒麻椒备用。
3
锅中入油烧热倒入鸡丁翻炒上色即可盛出。
4
锅中另入油加入配料炒香。
5
加入豆瓣酱炒出红油。
6
放入鸡丁继续翻炒。
7
加酱油，糖，淋少许白酒炒匀。
8
翻炒均匀出锅加盐调味即可。
9
家常小菜，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

改刀后的鸡丁一定要颜值哦！祝您愉快！

本次制作《双椒鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

山西小吃早餐徽菜寒露疏肝理气下元节五谷杂粮开胃菜补气滋润补水青团增进食欲霜降补锌北京菜立夏意面常见菜式