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家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋

mother52julina
收录时间：2024-05-23 03:27:08      热度：6421℃
家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 3克
配料

美食特点

家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    将圆葱清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    青椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋磕入碗中，加入精盐，料酒打撒，热锅放油烧热，倒入打撒的鸡蛋液。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋摊成金黄色时。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    铲出，装入碗中待用。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    热锅放油烧热，爆香姜末，倒入圆葱片。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，倒入青椒片。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    将圆葱片，青椒片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，味精。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
  • 家常菜----圆葱青椒炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
菜谱标签： 素菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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