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收录时间:2022-12-02 03:15:49      热度:5902℃
香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法

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马鲛鱼要腌半个小时以上再煎,里面才入味
马鲛鱼又叫鲅鱼

食材明细

主料
辅料

美食特点

香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤

  • 香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤:2
    1
    马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒 姜片一起盐半个小时以上
  • 香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤:2
    2
    腌好的鱼用纸巾吸干水分
  • 香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤:2
    3
    锅里放油6成热后放鱼煎
  • 香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤:2
    4
    中小火煎至两面金黄即可<为了防止有油溅出,可以放几片姜>
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