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姐妹篇-猪排迷你小汉堡
姐妹篇-猪排迷你小汉堡
小猪厨娘
收录时间:2024-05-24 23:50:39 热度:6739℃
1张图片
“
自己做的小汉堡,用料十足,味道十足~~保证让你两口吃掉一个以后还想接着吃~~(*^__^*) 嘻嘻……
”
食材明细
主料
猪肉馅
一小碗
鸡蛋
一个
小面包
适量
辅料
大葱
一根
西生菜
适量
芝士片
适量
配料
花椒
一小把
花椒粉
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
姐妹篇-猪排迷你小汉堡的做法步骤
1
准备材料馅料。
2
准备西生菜和片状芝士。
3
将葱切成末,花椒泡开水备用。
4
因为汉堡很迷你,所以芝士片要切4份,生菜切成条。
5
猪肉馅里面打入鸡蛋,加入葱末,花椒粉,盐和放凉的花椒水。
6
冲着一个方向搅拌均匀。
7
小煎锅倒入少许油小火加热,挖一大勺肉馅放入锅中,用点力气摁扁成肉饼。
8
肉饼两面煎熟以后盛出。
9
取一个小面包横着切开。放入小肉饼,抹上烤肉酱,铺上生菜,最后放一块芝士片,盖上另一半面包片即可。
10
完成。
菜谱标签:
热菜
儿童
早餐
夜宵
快餐
晚餐
工作餐
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