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瘦肉酸带豆炒腐竹

收录时间：2021-11-22 11:48:09 热度：3885℃

瘦肉酸带豆炒腐竹的做法

3张图片

食材明细

主料

腐竹 65克
酸带豆 60克
瘦肉片 55克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤

1
食材：腐竹（已泡发）
2
酸带豆
3
瘦肉片
4
将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。
5
将酸带豆放在案板上切成段，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。
7
接着，合入腐竹，加点生抽翻炒翻炒。
8
然后，合入酸带豆翻炒一下。
9
最后，加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。

本次制作《瘦肉酸带豆炒腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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