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凉拌双丝
凉拌双丝
敏zhu
收录时间:2024-04-11 00:09:42 热度:6387℃
1张图片
“
清爽下饭
”
食材明细
主料
白萝卜
一块
胡萝卜
一根
盐
少许
辅料
辣椒油
两勺
花椒油
半勺
鸡精
少许
白糖
少许
酱油
少许
醋
少许
蒜泥
一瓣
香菜
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌双丝的做法步骤
1
两种萝卜刨丝。
2
放入少许盐,搅拌均匀,腌制五分钟。
3
腌好后,挤掉萝卜丝的水分。
4
放入配料里的所有佐料,注意酱油的用量是少许,因为前面腌制的时候已经放入盐了所以再放酱油时一定不能多放。
5
把佐料拌匀,上桌。
本次制作《凉拌双丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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