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青蒜烧胡萝卜豆腐
青蒜烧胡萝卜豆腐
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-22 11:43:32 热度:931℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
胡萝卜
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青蒜烧胡萝卜豆腐的做法步骤
1
胡萝卜切片,蒜苗切段
2
豆腐切片
3
锅中放油烧热放入豆腐煎至两面微黄
4
底油放入胡萝卜微煎至油发黄色,(豆腐一锅没煎完,所以一半胡萝卜,一半豆腐)
5
放入豆腐,放水没过豆腐,小半勺糖,一勺生抽,适量盐,焖
6
汤即将收尽放蒜苗
7
完全没汤关火。
本次制作《青蒜烧胡萝卜豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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