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这款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的进阶版,把曲奇杯做成有手柄的杯子形状,超级小巧可爱,曲奇奶香味浓郁,口感酥松,放入巧克力蛋糕和奶油,颜值马上爆表了。 ”
食材明细
美食特点
曲奇蛋糕杯【初味日记】的做法步骤
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切成长条和圆片,把切好的面片放入纸杯中捏出形状。
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烤箱提前预热,160度烤约25-30分钟,杯柄烤10-15分钟即可,烤好取出放凉备用。
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制作小窍门
/曲奇杯/
1、曲奇杯底部的面团不要太薄。
2、烘烤到杯子边缘上色后盖上锡纸继续烤,盖锡纸可以防止上色过深。
/保存/
密封冷藏保存,2-3天内吃完。
本次制作《曲奇蛋糕杯【初味日记】》所使用的厨具:电烤箱