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椒盐鸡翅根

收录时间：2024-05-26 13:59:42 热度：2957℃

椒盐鸡翅根的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 325克

辅料

洋葱 105克
香葱适量
姜片适量
料酒适量
盐 1小勺
味精适量
椒盐 1小勺

美食特点

葱香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

椒盐鸡翅根的做法步骤

1
食材：鸡翅根（已清洗）、洋葱（已清洗切碎）、姜片、香葱。
2
将姜片搁入鸡翅根中，加适量的料酒。
3
加1小勺盐。
4
加适量的味精。
5
调味抓匀，腌制2个小时。
6
烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅根用中小火炸制有些金黄捞出。
7
接着，锅内留适量底油，下入炸好的鸡翅根。
8
搁入洋葱翻炒翻炒。
9
然后，搁入香葱，加1小勺椒盐。
10
炒匀，即成。

本次制作《椒盐鸡翅根》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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