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凉拌菠菜

收录时间：2021-11-22 11:37:46 热度：1136℃

凉拌菠菜的做法

2张图片

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

盐适量
油适量
生抽适量
白芝麻 适量
水适量

美食特点

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净切好。
2
锅内水烧开。
3
倒入菠菜。
4
加入适量油（菜叶颜色好又不会变黄），加入少许盐，煮2分钟样子。
5
捞出装盘备用。
6
锅水放少许水，加入白芝麻，生抽少许，盐少许。
7
烧开后淋入菠菜内。
8
好啦，颜色漂亮。
9
菠菜的草酸多，这样做法去除了草酸又爽口。

本次制作《凉拌菠菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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